なみえ焼そば(B-1グランプリin豊川 ゴ-ルドグランプリ受賞)
鉄板にラードを引いて、豚バラ肉を炒め、もやし、焼そば麺を入れソ-スを絡めれば出来上がり。
B-1グランプリin豊川にてゴ-ルドグランプリ受賞の『なみえ焼そば』。通常の焼そばの約3倍太い「もっちり極太麺」を使用。腹持ちの良い焼そば。